Les formules Zestaura

Un abonnement mensuel, 30 jours pour essayer sans rien payer, aucune commission sur votre chiffre d’affaires. Vous partez quand vous voulez, par un simple email.

Mis à jour le  ·  4 min de lecture

Trois formules, une seule promesse

Essentiel

Bistro, café, brasserie de quartier — une carte qui donne envie, sans y passer ses soirées

59 €HT / mois

Mise en service 290 € HT — offerte à la souscription

  • L’indispensable :
  • Votre carte photographiée, en ligne le soir même
  • Les 14 allergènes indiqués sur chaque plat
  • Vos clients étrangers lisent la carte dans leur langue
  • Votre cave et vos boissons mises en scène
  • Une modification de carte prend deux minutes
  • Aucune limite au nombre de tablettes dans votre salle
  • L’aide à la rédaction comprise, sans rien compter
  • 25 photos de plats par mois
Choisir Essentiel

Excellence

Table gastronomique, hôtel-restaurant, plusieurs salles — tout est ouvert, rien n’est compté

199 €HT / mois

Mise en service 290 € HT — offerte à la souscription

  • Tout Signature, et :
  • Vos plats publiés sur Facebook et Instagram depuis votre espace
  • 200 photos de plats par mois
  • Votre carte aux couleurs de la maison
  • Un numéro direct, du lundi au samedi
Choisir Excellence

Prix par établissement et par mois, hors taxes. TVA non applicable à ce jour, article 293 B du CGI.

Offre Fondateurs — 10 places : −30 % sur l'abonnement pendant 12 mois, sur Signature et Excellence. Ensuite, le tarif public, toujours sans engagement.

Ce que contient chaque formule

EssentielSignatureExcellence
Carte en photos, composition, sourcing
Nombre de tablettes jamais limité
Mise à jour de la carte et des prix en 2 min
Cinq langues (FR, EN, ES, IT, DE)
Les 14 allergènes signalés et filtrables
Aide à l'écriture de votre carte, sans compteur
La Cave et le Comptoir mis en scène
Avis clients recueillis à table
Le Chef en salle présente vos plats
Ce que vos clients regardent le plus
Green Touch, l’engagement récompensé
Les allergènes repérés sur vos photos
Vos plats publiés sur vos réseaux
Votre carte aux couleurs de la maison
Réponse de l’assistancesous 2 jours ouvréssous 1 jour ouvré, par téléphone si besoinnuméro direct, du lundi au samedi, réponse le jour même

Les montants ci-dessus sont hors taxes. TVA non applicable à ce jour, article 293 B du code général des impôts : votre facture ne porte aucune TVA aujourd’hui, et le montant hors taxes ne bougera pas si elle devient applicable.

Ce qui n’est jamais facturé en plus

  • Le nombre de tablettes. Dix tables ou quarante, le prix ne bouge pas, et aucune formule ne vous bloque à un nombre d'écrans. Les tablettes elles-mêmes ne nous sont pas achetées : ce sont les vôtres.
  • Les modifications de carte. Vous en faites autant que vous voulez, tous les jours si nécessaire.
  • L’aide à l'écriture de votre carte. Descriptions, accords, traductions, allergènes, reprise de votre carte existante : compris, sans compteur.
  • Les mises à jour du service. Les évolutions arrivent chez vous sans supplément.
  • Une commission sur vos ventes. Il n’y en a pas, et il n’y en aura pas.

Ce que Zestaura ne fait pas — et pourquoi

Nous préférons une liste courte et vraie à un catalogue de promesses.

La tablette ne prend pas la commande. Elle donne envie, elle montre, elle explique, elle traduit — puis votre serveur arrive et prend la commande. C’est volontaire : une commande qui se perd, c’est un service saboté, et personne ne veut découvrir ça un vendredi soir à quarante couverts. Votre équipe reste le patron de la salle ; la tablette travaille pour elle, pas à sa place.

Nous ne vendons pas de tablettes. L’abonnement paie le service, pas le matériel : les tablettes de votre salle sont les vôtres, achetées où vous voulez, et une tablette du commerce récente fait très bien l’affaire. Ce que nous garantissons, c’est qu’aucune formule n’en limite le nombre — vous en installez autant que votre salle en demande, sans supplément et sans blocage.

Zestaura ne se raccorde pas à votre caisse. Aucune synchronisation de carte, de stock ou de ticket. Votre caisse fait son métier, Zestaura fait le sien. Si ce raccordement vous manque vraiment, dites-nous quelle caisse vous utilisez : nous vous répondrons franchement sur ce que nous savons faire et sur ce que nous ne savons pas encore faire.

Nous ne vous mettons pas en conformité à votre place. Sur les allergènes, l’information affichée est celle que vous déclarez, et sa justesse reste votre responsabilité. Notre travail est de la rendre facile à tenir à jour.

Comment savoir si c’est rentable pour vous

Le calcul honnête tient en une ligne : une carte en photos et une suggestion faite au bon moment font monter le panier moyen ; la marge dégagée sur ces ventes additionnelles — desserts, vins au verre, cafés — couvre l’abonnement bien avant la fin du mois.

Les études du secteur situent l’effet d’une carte illustrée entre +3 % et +30 % selon la mise en œuvre. Nous retenons volontairement l’hypothèse basse, +6 %, et nous vous laissons régler le curseur vous-même dans le simulateur de la page d’accueil. Zestaura étant une jeune maison, nous ne revendiquons aucun résultat mesuré chez nos clients : nous préférons une hypothèse prudente et vérifiable à une promesse.

Le détail complet du raisonnement, leviers par leviers, est sur la page augmenter le panier moyen.

L’essai et la sortie, en clair

30 jours d’essai. Votre carte bancaire est enregistrée à l’inscription, mais rien n’est prélevé pendant les 30 premiers jours. Vous testez en service réel, avec vos plats et votre salle. Si vous arrêtez avant la fin de l’essai, vous ne payez rien.

Sans engagement. Passé l’essai, l’abonnement se renouvelle mois par mois, sans durée minimale et sans préavis.

30 jours satisfait ou remboursé. Si le service ne vous convient pas dans les trente jours qui suivent votre première facture, un email suffit : nous vous remboursons ce que vous avez payé, sous quatorze jours au plus. Aucun résultat à prouver, aucune justification à donner. L’essai et la garantie se suivent, ils ne s’additionnent pas : la garantie porte sur ce qui a réellement été payé. Le détail figure à l’article 4 des conditions générales.

Une sortie simple. Vous résiliez à tout moment par email à contact@zestaura.fr, depuis l’adresse de votre compte. Nous accusons réception et confirmons la date d’effet : l’accès dure jusqu'à la fin du mois en cours, puis plus aucun prélèvement. Le mois entamé n’est pas remboursé au prorata. Le détail figure aux articles 3, 6 et 7 des conditions générales.

Deux façons de commencer

  1. L’inscription en ligne, en quelques minutes : vous choisissez votre formule et l’adresse de votre carte, et votre espace ouvre dans la foulée, essai compris. S’inscrire.
  2. Une démonstration de quinze minutes, chez vous ou à distance : nous mettons votre propre carte en scène et vous jugez sur pièces. Réserver un créneau.

Une question avant de vous décider ? Les questions fréquentes répondent aux plus courantes, et la maison vous dit qui est derrière Zestaura.

Les bonnes questions

Questions fréquentes

Que coûte exactement Zestaura la première année ?

Rien pendant les 30 premiers jours : la carte est enregistrée, aucun prélèvement n’a lieu avant la fin de l’essai. Ensuite, uniquement l’abonnement de votre formule — 59 € HT par mois en Essentiel, 119 € HT par mois en Signature — à multiplier par le nombre de mois que vous restez. La mise en service, elle, est offerte à la souscription : rien ne s’ajoute à l’abonnement, et aucune commission n’est prise sur votre chiffre d’affaires.

Fournissez-vous les tablettes ?

Non : nous ne vendons ni ne louons de matériel. Les tablettes sont les vôtres, achetées où vous voulez — une tablette du commerce récente suffit. En revanche, aucune formule n’en limite le nombre : vous équipez la salle comme vous l’entendez, dès Essentiel. Dix tables ou quarante, l’abonnement est le même : c’est le service qui est facturé, pas le nombre d'écrans.

Y a-t-il un engagement de durée ?

Non. L’abonnement se renouvelle mois par mois, sans durée minimale et sans préavis de résiliation. Les 30 premiers jours sont un essai : votre carte bancaire est enregistrée mais rien n’est prélevé, et vous pouvez arrêter sans frais. Ensuite, vous résiliez à tout moment par email à contact@zestaura.fr ; le service s’arrête à la fin du mois en cours.

À quoi sert la mise en service, et combien coûte-t-elle ?

C’est une vraie prestation : nous reprenons votre carte, votre cave et vos plats signature, réglons les allergènes, mettons la tablette aux couleurs de la maison et formons l'équipe en une trentaine de minutes. Elle est affichée à son prix sur la carte de chaque formule, et elle vous est offerte à la souscription. Vous ne payez que votre abonnement. Si vous préférez tout faire vous-même, c’est possible aussi.

Quelle formule choisir pour un bistrot de quarante couverts ?

La formule Essentiel suffit si vous cherchez une carte en photos, modifiable en deux minutes et traduite. La formule Signature devient intéressante dès que la cave, la mise en avant des plats à forte marge et le suivi de ce que vos clients regardent entrent en jeu — c’est la formule la plus choisie.

Les prix sont-ils hors taxes ?

Oui, tous les montants annoncés sont hors taxes. L'éditeur relève aujourd’hui de la franchise en base de TVA prévue à l’article 293 B du code général des impôts : la facture ne porte donc aucune TVA. Si la TVA devenait applicable, le montant hors taxes convenu ne changerait pas — et, comme tout restaurant assujetti, vous la récupérez.

La tablette peut-elle prendre la commande ?

Non, et c’est un choix, pas un manque. La tablette donne envie, montre les plats et répond aux questions du convive ; la commande, elle, reste prise par votre serveur. Une commande qui se perd, c’est un service saboté, et nous n’avons pas voulu mettre ce risque dans votre salle. Votre équipe garde la main sur le service.

Zestaura se raccorde-t-il à ma caisse ?

Non. Zestaura vit à côté de votre caisse, sans rien échanger avec elle : votre carte se tient dans votre espace, vos encaissements restent chez vous, et aucune synchronisation n’est facturée. Nous préférons le dire clairement plutôt que de promettre un raccordement que nous ne livrons pas.

Prenez-vous une commission sur mes ventes ?

Jamais. Zestaura n’est pas un intermédiaire de vente : nous ne voyons pas passer votre encaissement et nous ne prélevons aucun pourcentage. Vous payez un abonnement fixe, quel que soit votre chiffre d’affaires.

Que se passe-t-il si j’arrête ?

Vous écrivez à contact@zestaura.fr depuis l’adresse de votre compte. Nous accusons réception et confirmons la date d’effet : le service s’arrête à la fin du mois en cours, sans prélèvement ensuite ; le mois entamé n’est pas remboursé au prorata. Vos tablettes restent les vôtres, il n’y a aucun matériel à nous rendre, et vos contenus — descriptions, photos, fiches de cave — vous sont remis sur simple demande.

Existe-t-il une offre de lancement ?

Oui, l’offre Fondateurs : dix places, trente pour cent de remise sur l’abonnement pendant douze mois, sur les formules Signature et Excellence. Au terme des douze mois, le tarif public s’applique, toujours sans engagement. Elle s’adresse aux premières maisons qui acceptent de nous faire des retours francs sur le service.

L’abonnement est-il rentable pour une petite maison ?

Le repère utile est simple : en formule Essentiel, un dessert ou un verre de vin supplémentaire par service couvre l’abonnement. Notre page sur le panier moyen détaille le calcul, hypothèse par hypothèse, pour que vous le refassiez avec vos propres chiffres.

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Quinze minutes de démonstration suffisent pour trancher. Nous venons avec votre carte, pas avec un diaporama.

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✓ Sans engagement  ·  ✓ 30 jours d’essai, puis 30 jours satisfait ou remboursé  ·  ✓ Conçu par un restaurateur